NOTICIA 1060ª DESDE EL BAR: "A TODOS LOS ALCALAÍNOS" (166 años de Historia, negocio cerrado)

El abuelo funda la empresa, el hijo la mantiene y el nieto la funde. Es un viejo dicho catalán, quienes bien es sabido que son los más serios, mejores y más prósperos empresarios en España según su trayectoria de siglos. Bien conocen estos asuntos. Los nobles hacen por mantener y conservar aquello que heredan y algunos por engrandecerlo, pero las dinastías de la burguesía, de los empresarios, parece que responden a estos patrones. En Alcalá de Henares, en la Comunidad de Madrid, algo lejos de Cataluña, teníamos una de esas dinastías de empresarios prósperos.

Era 1846 cuando en España empezaba la Segunda Guerra Carlista, donde unos muy conservadores y ultramontanos partidarios de Carlos Luis de Borbón le disputaban el trono de España a una joven Isabel II. En esas estaba España mientras en Alcalá de Henares un hombre apellidado Salinas inauguraba una pastelería en la Plaza Mayor, también conocida como Plaza de Mercado en otras épocas, y como Plaza de Abajo (o la de Arriba, que nunca me quedó claro del todo en los documentos judiciales del siglo XVIII que yo manejé en su día), la que actulmente es Plaza de Cervantes, donde se ubicaría el ayuntamiento que aún usamos dentro del edificio del antiguo hospital de agonizantes, donde había un viejo teatro que fue corral de comedías, donde, en definitiva, se movía gran parte de la vida urbana, al conectar además con una Universidad que fue cerrada de forma definitiva en aquellas épocas en 1836, diez años antes, y el camino que iba de Madrid a Barcelona usando la Calle Mayor. Pero estamos en 2012, y de ese 1846 han pasado 166 años, más de un siglo y medio.

Desconozco si Salinas inventó alguno de los tres dulces típicos y famosos de Alcalá de Henares, pero desde luego el más conocido, la costrada, la perfeccionó de tal manera que eran sus pasteles de costrada los mejores y más comprados de la ciudad. Conoció aún otra guerra carlista más aquel negocio. Y dos Repúblicas. Y el reinado de Amadeo I de Saboya, que en 1870 llegó a albergarse momentáneamente en el ayuntamiento, situado tan cerca de esta pastelería. Y conoció la crisis moral y económica de 1898. Y la huelga general de 1917. Y la dictadura de Miguel Primo de Rivera de 1923 a 1930. Y una guerra civil especialmente virulenta en Alcalá de Henares de 1936 a 1939. Sobrevivió dos años y medio a los bombardeos criminales y brutales de las tropas de Franco sobre la ciudad. Sobrevivió luego la dictadura de Franco que sobrevino, aunque dicen los más mayores que quienes regentaban en aquellas fechas el negocio eran partidarios del régimen impuesto, había llegado a ser fusilado durante la guerra el dueño de la pastelería en ese periodo, por convencido falangista y acusado de peligroso elemento quintacolumnista en la retaguardia del frente bélico. Vio la Transición a la Monarquía Parlamentaria actual, e incluso aquel atentado que sufrió Lope Huerta, alcalde socialista de Alcalá, en 1982. Pasó la Historia por la ciudad y la pastelería Salinas se fue formando parte de la historia cotidiana de la misma.

Conoció incluso mejores épocas. La pequeña y modesta pastelería que debió ser en origen, posiblemente haciendo funciones de panadería en aquel 1846, vieron los esfuerzos de trabajo agradecidos en un aumento del capital que ganaba el dueño, quien debió invertirlo bien. No sé en qué época sería, pero Salinas llegó a tener la propiedad de todo el edificio donde se ubica la pastelería, de tal forma que hubo una época que Salinas tuvo restaurante en el piso superior sobre la tienda. Aún se puede ver el viejo letrero, probablemente de época republicana (1931-1939) bajo las ventanas de un tercer piso que aparece, junto al segundo piso y el tejado, destartalado. Hoy día ignoro si la propiedad de esas ruinas más que edificio sigue siendo de la familia Salinas, sí que sé que parte de él, más el primer piso, lo ocupa otro negocio, el bar y restaurante Casa Bayton, de la Ruta de los Mesones. La pastelería Salinas, muy orgullosamente, y con razón y todo el derecho, había colocado unos mármoles a los lados de su negocio donde se hablaba del año de origen de la pastelería que había funcionado ininterrumpidamente a lo largo de la Historia, siendo parte de la Historia de la ciudad. Era además un orgullo también para los alcalaínos mostrar a familiares y amistades que nos visitaban en nuestra ciudad este hito que lo considerábamos como propio, al igual que sus mencionadas y estupendas costradas.

Pero en 2010 la familia Salinas, no sé si por edad o cuál otra razón, vendieron el negocio a Pedro Martínez Otero, Raquel Martínez Otero y Julio Aurelio Otero. Estos debían continuar tal longeva tradición histórica y tal parte de nuestra Historia y de nuestro patrimonio cultural, porque, que no lo niegue nadie, son estas cosas las que van creando parte de la cultura social de un lugar.

Ya antes habían cerrado otros negocios de la Plaza de Cervantes y de la Calle Mayor por jubilación de sus propietarios, que no tenían quien siguiera con sus tiendas, me acuerdo de una tienda de sombreros y de la muy célebre tienda de fotografía Cerezo. Ese hombre, Cerezo, tiene una de las más grandes e importantes colecciones de fotografías antiguas de la ciudad como patrimonio suyo. Revelaba fotografías con su propio cuarto de revelado, aún a mano, y restauraba con pinceles. Era ya algo mayor y se jubiló, es el padre de un artista local, Alberto Cerezo. El hombre era mayor ya, y las máquinas de carrete de negativo ya casi nadie las usa, del mismo modo que pocas son las fotografías que son pasadas a positivado por la gente común, y menos aún se pasan a positivado de modo manual y no con máquina automática... Ese era un negocio difícil de mantener hoy día, a pesar de que en cuestiones de fotografía yo prefiero eso a las técnicas de ahora... Si hasta Kodak cerró puertas...

Efectivamente la pastelería Salinas cerró puertas, como cerró los dos negocios citados, o el viejo Cine Paz, donde hoy se ubica tristemente una tienda de comida rápida de la multinacional McDonalds. Sin embargo el motivo de su cierre no es falta de gente interesada en el negocio, que era uno de los más lucrativos, aparte de tradicional, de la Plaza de Cervantes, y uno de los que atraían turistas... y estoy por pensar que parte de ese Patrimonio de la Humanidad que se otorgó a la ciudad y parecemos empeñados en maltratar sin que el ayuntamiento parezca importarle demasiado, a pesar de que este asunto es un asunto de un negocio privado... pero es que su carácter y naturaleza trasciende lo privado para ser parte de la Historia y cultura alcalaína. El motivo de su cierre nos lo desvelaban ayer por la mañana sus trabajadores hoy en el desempleo, quienes colgaron un cartel de denuncia de un hecho, quizá llevados ya por la desesperación de sufrir las graves consecuencias de algo que no tienen culpa. Ahora tocará hablar a los jueces sobre el asunto, supongo, yo realmente no sé nada del caso, sólo lo que nos han informado los trabajadores. En aquellos carteles que pusieron a modo de esquela los trabajadores nos decían que:

"A todos los alcalaínos:

Pedro Martínez Otero, Raquel Martínez Otero y Julio Aurelio Prada Sánchez compraron esta pastelería en 2010, fundada en 1846 y que formaba una parte importante de la vida de nuestro casco histórico, especularon con ella y la exprimieron sin atender a los pagos a pesar de los cuantiosos beneficios, para después abandonarla y dejar en la calle a sus trabajadores. Estos han tenido que ver cómo cerraban dejándoles a deber sus salarios y finiquitos, aunque en su última semana la pastelería Salinas hizo una caja de 6.000 euros. Tengan cuidado con estos empresarios estafadores, pueden arruinar sus vidas.

(Estos individuos han quebrado otras cinco empresas solventes en cinco años)

Pastelería Salinas (1846 - 2012)

R.I.P."

Esperemos que los trabajadores encuentren justicia y se arreglen sus problemas. Que no queden impunes estas cosas, que posiblemente pudieran estar usando de fraudes de ley, que no lo sé. Y que la Pastelería Salinas sea recuperada por alguien decente que quiera sacarla adelante siguiendo su tradición y así la ciudad recupere uno de sus atractivos y de los negocios que le daban un cierto carácter.

Saludos y que la cerveza os acompañe.

P.D. día 26 de marzo de 2012: En consideración a los comentarios de Anónima dejo anotado por aquí, respecto a la nota de los trabajadores de Salinas, que falta por conocer la versión de los empresarios que citan en el cartel, y saber si realmente especularon con otras cinco empresas, especulaciones que llevarían al cierre de las mismas. Yo me reafirmo en lo que ya escribí en su momento acerca de que no sé mucho más del caso y que serán, supongo, los jueces los que hablarán a las partes implicadas. Si alguien conoce algún lugar donde quede constancia de la versión de estas personas le invito a dejar el enlace en comentarios.

NOTICIA 1059ª DESDE EL BAR: MAFALDA EN HOMENAJE Y EN POEMA

Foto de Diariovasco.com.

Dificil es no saber hoy que el personaje de cómic argentino creado por Quino, la entrañable niña llamada Mafalda, cumplió cincuenta años. Ahí los tenemos, sentados juntos en Buenos Aires cuando fue el 44º aniversario en 2006. Quino la creó el 15 de marzo de 1962 como personaje que anunciaba unas lavadoras argentinas, y que pasó a ser el personaje de crítica social y política de los diarios argentinos desde 1964, junto a Inodoro Pereyra (nacido en 1972, por Fontanarrosa). Ambos personajes de diferentes autores marcaron las décadas de 1960 y 1970, a pesar de que tienen transcendencia e importancia en las siguientes también. Dibujaron y nos hablaron de los problemas sociales, políticos y económicos de Argentina, exportables al resto de América y definitvamente de carácter universal en todo el planeta. Ya hablé en esta bitácora de Inodoro Pereyra, y hoy es inevitable hablar de ese gran maestro del Noveno Arte que es Quino, quien puede celebrar este feliz cumpleaños, a diferencia de Moebius con sus obras, este se nos murió el pasado 10 de marzo.

Mafalda e Inodoro Pereyra tuvieron que sortear la dictadura de los generales de Argentina (1976-1983) usando del humor que encubriera a veces determinadas denuncias. Aunque si bien es cierto que Mafalda había terminado en 1973, en 1976 había reaparecido hablando de los Derechos Humanos desde los Derechos del Niño. No obstante, sus historietas eran continuamente reeditadas. Además, el otro personaje, Inodoro, cayó en gracia a los dictadores, que creían que exaltaba un determinado tipo de personalidad propia de la nación Argentina, cuando en realidad la satirizaba. Pese a todo esto, ambos personajes y creadores sufrieron censuras por su caracter defensor de la democracia y la libertad.

El paso por diferentes revistas y periódicos de diferentes dimensiones, y el espacio que los editores les otorgaban hizo que las historias fueran más o menos complejas, dependiendo de las viñetas que podían pintar o que tenían contratadas, y más o menos trabajadas en diferentes estilos, dependiendo del tamaño y formato de las páginas donde aparecían.

Mafalda, la niña que de haber nacido como persona tendría esos 50 años, y que de tener su edad real (en 1962 tendría unos cinco o seis años) hoy tendría un promedio de 55 años, ha denunciado, y a ayudado a concienciar sobre, los abusos de autoridad, el racismo, el sexismo, la xenofobia, la violencia, las desigualdades sociales y económicas, las injusticias políticas, las persecuciones... ha ayudado a identificar a varias generaciones (de muy diversas edades) qué es la libertad y la democracia. Está traducida en más de treinta idiomas hoy día, y uno de los introductores de sus libros recopilatorios es ese escritor tan apasionado del Noveno Arte, el literato Umberto Eco.

El personaje, que odiaba la sopa (la sopa era una metáfora de diversas cuestiones que usaba Quino muy a menudo para sortear problemas de censura en un país que veía golpes de Estado y dictaduras en medio de una democracia previa al golpe de 1976), volvió a odiarla (de modo metafórico) saltando a los medios de comunicación el pasado 18 de enero de este año, cuando Estados Unidos de América aprobó una ley llamada S.O.P.A (Stop Online Piracy Act) que disgustó a numerosa población cibernáuta. Pues bien, tanto Mafalda como su aversión a la sopa me sirvieron a mí en 2010 para un poema que escribí por una determinada persona y el fin de nuestra amistad como hasta ese momento se había vivido, en el fondo implicando un desamor. el poema es bonito, a mi juicio, está en mi libro El sueño de la vida produce poemas, de 2010. Os dejo con él:

MAFALDA

Odias la sopa y me diste un plato.
Lo recuerdo bien, una sopa agria,
una sopa fría, una sopa ácida,
hecha de polvo de sobre caducado.

Aquel sobre que yo creí desechado,
de tacto añejo, ya en la basura,
que olvidamos en la mayor altura
de las baldas puestas en nuestro armario.

Y tú hablabas del mundo,
tan repleta de palabras,
y yo me quedaba mudo.

Y no te entendí la falta
de frases en tu discurso
calladas por ti, Mafalda.

Por Daniel L.-Serrano (Canichu, el espía del bar), en "El Sueño de la Vida Produce Poemas" (2010).

(Este poema tiene registro de autor bajo licencia creative commons, al igual que el resto del blog según se lee en la columna de links de la derecha de la página. También está registrado en el Registro de la Propiedad Intelectual como parte del libro donde aparece. De este poema no está permitida su reproducción total o parcial sin citar el nombre del autor, y aún así no estará bajo ningún concepto ni forma permitida la reproducción si es con ánimo de lucro).

NOTICIA 1058ª DESDE EL BAR: A LA HUELGA GENERAL (y 2)

"Cuando vienen los bomberos, protestan los pirómanos", ha dicho hoy la que se llamó a sí misma "lideresa", la que cuando le preguntaron por el escritor y filósofo Saramago siendo ella Ministra de Cultura afirmó que no conocía "a la señorita Sara Mago", efectivamente, lo ha dicho la actual presidenta de la Comunidad Autónoma de Madrid, Esperanza Aguirre, del conservador Partido Popular (PP) en el gobierno. Y lo ha dicho en relación a la brutal y violenta reforma laboral, creada por el gobierno de Mariano Rajoy (PP, "los bomberos") contra la vida personal de los trabajadores en favor de los grandes empresarios, a la que ella defiende como una reforma buena para salir de la crisis, y en relación a los sindicatos y partidos que han convocado la huelga general y a aquellos que quieran secundarla para defender sus derechos ("los pirómanos"). “Tendremos que decir a quienes estén en paro que les apoyamos, les damos el subsidio que haga falta, pero que no pueden estar en actitud complaciente, sino que a la mínima que puedan conseguir un puesto de trabajo lo tienen que aceptar les guste o no”, dijo Rosell, presidente de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE), y añadió: "como si es en Laponia". Es curioso, porque hace menos de un año a mí me ofrecieron dar una hora de clases particulares de Historia en una academia en Madrid capital a 6 euros la hora. Ese era el primer puesto de trabajo que me ofrecieron, si hubiera dicho que sí tendría que apañarme no sólo con un trabajo de una hora al día, sino que además hubiera perdido la oportunidad de seguir trabajando en mi oficio para el que el Estado y yo mismo hemos gastado un dinero y un tiempo en formarme: Historiador y archivero. Pero es que además, gracias a las gracietas de su "amiga" Esperanza Aguirre, como vivo en Alcalá de Henares, la subida del precio del transporte de mi ciudad a Madrid supone que debería gastar 3 euros de ida y otros 3 de vuelta en autobús, y 1'50 euros de ida y otros tantos de vuelta del metro que me llevara y trajera a, y de, la academia... en total gastaría para ir al trabajo 9 euros para poder ganar al día 6 euros... vamos que hubiera salido perdiendo 3 euros si hubiera estado obligado a decir que sí en el primer empleo que me ofrecieron, según la idea de Rosell... habría que mandarle a él a Laponia... pero no de vacaciones, que es lo que él esperaría, sino para que trabaje con las manos allí, que es donde él nos quería mandar a nosotros.

"A mí, como madrileña y como alcadesa de Madrid, me gustaría que esos espacios públicos, esos centros culturales, esos polideportivos, esos lugares que hemos construido y que ahora, por unas circunstancias determinadas, no podemos atender a todas las necesidades que requieren... Me gustaría que todos los madrileños se implicaran y que todos colaboráramos en sacar adelante esta ciudad y en hacer rentables esos centros", dijo Ana Botella, alcaldesa de Madrid (PP), por sustitución del actual ministro de justicia antes alcalde. "Las posibilidades son múltiples, queremos voluntarios medioambientales, culturales, que de alguna manera se organicen para cuidar los centros públicos", siguió diciendo y remató en relación a los parados que se hicieran voluntarios porque debían: "hacer algo por la sociedad". Ni que decir tiene que un voluntario gratuito es un trabajador con contrato menos, ni que ya pagamos impuestos para que esos servicios funcionen de por sí, no con trabajo gratuito. Ahora que si está empezada en esa idea, su trabajo de alcaldesa es un trabajo público también, que abandone su sueldo y trabaje como tal voluntariamente gratis, y sino está dispuesta que se calle y aporte otras ideas mejores.

Estas son ideas propias del siglo XIX, como decía Amparo Serrano, profesora de psicología social en la Universidad Complutense de Madrid, y a la que yo corroboro tras leerla después de saber de un artículo suyo que notició el diario quincenal Diagonal ("Cómo convertir el desempleo en un crimen", Diagonal, nº 169, 1 al 14 de marzo de 2012). Cierto es que los problemas del desempleo en el siglo XIX eran entendidos por unas ciertas clases sociales (normalmente la empresarial y nobiliar) de aquella época como producto de la vagancia, vejez, enfermedades, vicios, etcétera, de quien padecía el desempleo, pero no lo entendían como un problema de los empresarios y sus formas de generar empleo, tan parecidas a lo que ahora estamos llegando de nuevo. "De un plumazo, el parado deja de ser víctima de una injusticia y pasa a ser acusado de fraude", escribe, analiza y reflexiona Amparo Serrano. Efectivamente, sólo hay que leer las frases que escribí de Aguirre, Rosell y Botella. Criminalizan a la víctima como productores de sus males, y no les hacen aparecer las víctimas que en realidad son de un sistema montado atrozmente para que siempre gane, reformas laborales financieras mediante, con ayuda de recortes económicos, los grandes empresarios y los banqueros, que, no es ningún secreto en todo el planeta, son los culpables de esta crisis. Mientras en Islandia se les juzga y condena y en Estados Unidos (USA) se plantean hacer lo mismo y aumentarles los impuestos un 30 %, en España parece que son los que gobiernen. Las frases que ha dicho Rajoy desde que es presidente, desde diciembre de 2012, son vacías, no dicen nada, son vaguedades en las que más o menos estamos todos de acuerdo, en lo que no estaremos de acuerdo es en los cómos de lograr lo que esas vaguedades ambiguas dicen, y uno de esos cómos: esta reforma laboral actual.

Estas medidas de reformas políticas, como afirma Serrano, se han presentado como algo natural y normal, como algo inevitable, y en realidad son respuestas de una determinada ideología política, que ya en 2005, antes de la crisis de 2008, publicaba artículos donde se hablaba de las estrategias que se podrían seguir para desmantelar las ventajas sociales y los derechos de los trabajadores ganados a lo largo del tiempo, especialmente entre 1945 y 1991, periodo de la Guerra Fría donde se lograron gran cantidad de leyes en favor del Estado del Bienestar en casi todo Occidente. No hay que olvidar esto. La crisis de 2008, con preludio de 2007, nació mientras en USA gobernaban los conservadores de W. Bush, y mientras en la Unión Europea gobernaba una mayoría de gobiernos democristianos y un Parlamento Europeo mayoritariamente democristiano (ideología que comparte el PP), y que los ciudadanos de Europa inexplicablemente renovaron en 2009... No así los norteamericanos, que quitaron a los republicanos de Bush del gobierno y probaron con colocar a los demócratas de Obama. Tampoco nos engañemos en España, aquí no sólo se validó a ese Parlamento Europeo democristiano en 2009 (aquí ganó PP aquellas elecciones), sino que en 2008 se había validado al Partido Socialista Obrero Español, cuyo programa venía a decir lo mismo que el del PP en aquellas elecciones... como se ha podido comprobar en la legislatura de 2008 a 2011... Sólo unos pocos lo advertimos... (para quien desconfíe, para muestra tres botones: Noticia 415ª, Noticia 416ª y Noticia 419ª). Pero la mayoría pareció querer elegir el bipartidismo y votar a dos partidos como si esto fuera una liga de fútbol monopolizada por el Real Madrid y el Barcelona Fútbol Club. Por cierto que hoy sabemos también que los equipos de fútbol españoles le debe al Estado setecientos millones de euros y que aparte no ha ingresado a la Seguridad Social otros seiscientos millones por sus trabajadores... y que el gobierno está pensando en darle plazos... ¡Cómo se nota que son ricos y empresarios! El resto de ciudadnos de este país hubiéramos tenido cárcel o embargos.

Pero lamentablemente, esas ideas calan hondo entre los trabajadores. Muchos hay que dicen que no estamos para huelgas... copiando así el pensamiento que han vendido bien la CEOE y el PP. Otros tantos despotrican contra los sindicatos Unión General de Trabajadores (UGT) y Comisiones Obreras (CCOO) y les critican que no hicieran algo antes, cuando ni siquiera esas personas que critican participaron ellos mismos en la huelga de 2010. Otros dicen son los jóvenes los que deben hacer algo... como si los parados sólo fuera gente joven y las leyes sólo afectara a los jóvenes. Hay quien dice que no quieren perder el sueldo de un día de trabajo, sin pararse a pensar que un día podrán no tener sueldo, o que ya otros, a lo largo de décadas, no es que perdieran un día de sueldo para que durante mucho tiempo haya podido disfrutar lo qeu hoy pierde, sino que perdieron días de libertad (por cárcel), la vida (por ejecuciones y cargas policiales), e incluso capacidades (por torturas), y hasta el derecho de vivir con los suyos (por exilios)... Sólo les preocupa el sueldo de un día de trabajo... Bueno, de acuerdo, concedamoseslo... pero al menos que vayan a la manifestación si no hacen la huelga... pero ni a eso, se inventan otras escusas mentales... preferirán quejarse en el bar o en su casa, supongo. Hay que hacer algo, y estar unidos, aunque sea por dignidad. Porque ni siquiera las huelgas de hoy día de España son tan duras como otras vividas, efecto de cuarenta años de dictadura. Nuestros servicios mínimos son máximos, y ni siquiera nos planteamos la huelga general indefinida... sólo se nos pide un sólo día, y si la huelga fuera un éxito podría funcionar... aunque fuese para suavizar la reforma o para cambiar el sentido del gobierno en el futuro. Pero en España ese éxito no será leído en un seguimiento de un 70 %, que ya lo sería, sólo se dirá que lo es si se alcanza un 90% y sólo se alcanza si se secunda la huelga y la manifestación... Hay que ir por dignidad. Porque quien no lo intenta no gana, como dice una parábola del Nuevo Testamento, la de los hijos a los que se les dejó unas semillas a su cargo durante la ausencia de su padre.

Hay quien me decía que la convocatoria de la huelga general por parte de la Confederación Nacional del Trabajo (CNT) y de la Confederación General del Trabajo (CGT), así como el Movimiento 15-M, para el mismo día 29 de marzo que lo convocan UGT y CCOO es un error... ¡Pero eso sólo demuestra la vagancia de quien me lo dice respecto a querer defender de verdad sus derechos! Porque lo cierto es que la huelga general del 29 de marzo estaba convocada por los sindicatos ELA, LAB, STEE-EILAS, ESK, EHNE, CIG, Solidaridad Obrera, CGT y CNT desde febrero pasado, y que incluso lo anunciaron el 25 de febrero en una gran marcha conjunta a nivel nacional unidos a varios (quince) colectivos y movimientos ciudadanos, como es el caso del 15-M y varios feministas, más los Afectados por la Hipoteca. Sin embargo, UGT y CCOO han anunciado la huelga el 9 de marzo pasado, han salido en todos los medios y se ha vendido una idea falsa de que son los principales convocantes... quizá sean los que más gente pueden animar a movilizarse, y quizá sean los únicos con los que el gobierno desearían tener por interlocutores, pero desde luego no son ellos ni los primeros ni los únicos convocantes, a pesar de que a los grandes medios de comunicación les encanta decir esta idea. A fin de cuentas, los dueños de PRISAS y GRUPOS RECOLETOS también son grandes empresarios.

Hay que ir, con iniciativa individual propia, por ética, moral y amor propio, o con banderas y pegatinas si se prefiere. Pero hay que ir. No hacer nada sólo nos hará protestar en la hora del café, y eso vale menos que no ir.

P.D.: Del citado número de Diagonal merece la pena leer estas otras puertas violetas sobre este tema:
"Las huelgas fuera del lugar de trabajo".
"La reforma laboral no sólo ataca al trabajo, ataca a la vida".
"La devaluación competitiva: cobre menos y su empresa ganará más".

NOTICIA 1057ª DESDE EL BAR: A LA HUELGA GENERAL (1)

Desde el comienzo de la crisis económica de 2008, con su preludio de 2007, las cosas han ido de mal en peor para los trabajadores, pero desde la reforma laboral de 2010 los trabajadores españoles vamos yendo a la involución. Ya entonces apoyé la idea de la huelga general porque aquella reforma nos hacía retroceder a épocas de la Transición (1976-1978/1981), pero es que la nueva reforma laboral aprobada hace poco nos hace retroceder poco menos que a comienzos del siglo XX. Mira que ya avisé algo en la Noticia 1043ª de por dónde iban los tiros, y, cuando se aprobó la reforma laboral pude explicar mejor lo que al final se aprobó, que no era muy diferente a lo dicho en la Noticia 1043ª, aquello fue en la Noticia 1050ª.

Ahora hay convocada una huelga general para el 29 de este mes de marzo, que curioso que los dos principales convocantes, Comisiones Obreras (CCOO, de base tradicionalmente comunista aunque hoy día hay de todo allí) y Unión General de Trabajadores (UGT, de base socialdemócrata, algunos más concienciados que otros de sus ideas sindicales y sociales), se hayan dado la prisa que debieron tener y no tuvieron en 2010. Son sindicatos altamente desgastados por las contradicciones y actos de sus líderes, que no de sus militantes de base. Socialmente se han quemado tanto como el Partido Socialista Obrero Español (PSOE) a su paso por el gobierno en su segunda legislatura con Zapatero de presidente, la de 2008-2011. La cosas es que el PSOE de ese periodo tomó las iniciativas políticas que llevaba el Partido Popular (PP) en su programa de 2008, lo que pasa es que mucha gente no quiso verlo. ¿Por qué el PP en el gobierno actual, con Rajoy de presidente, ha realizado una reforma laboral tan dura con los trabajadores, casi hasta hacernos retroceder a comienzos del siglo XX en algunas cosas y directamente a retroceder sin más a esas épocas en otras? Pues porque su proyecto político de 2008 ya había sido realizado por Zapatero. Incluso la reforma laboral de 2010 fue apoyada por el PP, quien, revisen las hemerotecas, llegó a declarar que les parecía corto, insuficiente, claro está que en su reforma de 2012 ellos iban a ser tan brutales y violentos contra los trabajadores, dados los pasos hacia la derecha conservadora en los últimos años de gobierno del PSOE, a Rajoy no le quedaba otra que seguir paseando más hacia la derecha aún, pues su partido es el teóricamente conservador en España... y su trabajo como tal ya estaba hecho en el gobierno. Esto la gente no lo supo ver en general, que en noviembre de 2011 optó por el voto del bipartidismo, la revancha y el castigo... sin pararse a observar otras opciones políticas con discursos que realmente fueran diferentes al aparente discurso único del PSOE y el PP, que parecen revivir el "turnismo" que pactaron Cánovas y Sagasta en 1885 al morir Alfonso XII.

Yo voy a apoyar y a ir a la huelga general del 29 de Marzo. Voy por libre, pero junto a la Confederación Nacional del Trabajo (CNT); con la columna de CNT, que estoy seguro la diferenciarán con otra ruta diferente a la de UGT-CCOO como se ha hecho en otras ocasiones. Y me parece importante ir con esa columna y no con otra, para que ciertos líderes sindicales no tengan excusa de hacer en mi nombre lo que yo no aprobaré luego, como pasó en la huelga de 2010. En todo caso, se sea de la ideas que se sean, hay que ir, aunque sea ya por dignidad y amor propio.

En la huelga del 29 de Septiembre de 2010 todos los sindicatos de España se unieron, sin excepción. Ya CNT y Confederción General del Trabajo (CGT), ambas anarcosindicalistas, decidieron marchar aparte de CCOO y UGT a pesar de que en ese momento estaban unidos en la huelga y habían hecho actos conjuntos... porque se olían qué iba a pasar, lo que luego efectivamente pasó. CNT se aleja en su convocatoria particular de la huelga del 29 de marzo próximo de los líderes sindicales de CCOO y UGT, que no en absoluto de sus militantes de base, y por ello se suma a la huelga general con convocatoria propia y llamando a todos los trabajadores, sean de donde sean, y a otros sindicatos, pero no a las cúpulas de CCOO y UGT, que tras la huelga del 29 de Septiembre de 2010 demostraron, tras ir todos juntos a la huelga general, alcanzar de espaldas al resto de sindicatos (que les apoyaron y fueron juntos con ellos, insisto) una serie de acuerdos (e incluso colocar un ministro de trabajo de UGT que hizo salir adelante la reforma laboral contra la que se protestó) en contra de los intereses reales de los trabajadores pero que les vino bien a las cúpulas de estos sindicatos en sus cuotas de poder personal, véase el reloj de gran valor (unos cuantos miles de euros) que lucía cierto lider en su muñeca no hace muchos días.

Un amigo me recordaba que en las manifestaciones del Movimiento 15 de Mayo de 2011, CNT tampoco se unía a estos grupos. Yo estuve en esas manifestaciones y acampadas, a título personal e iniciativa propia, eso es así. Pero ante esa realidad que constataba mi amigo, quizá insinuando desunión por parte de la CNT o de la CGT, hay que decir que en el movimiento 15 de Mayo (15-M) se hizo así porque se quería respetar la lógica del propio 15-M, y porque parte de las asambleas de España del 15-M creían haber inventado lo que ya llevaba funcionando en España desde 1870, la estructura asamblearia formada al margen de políticos y partidos, y sin embargo atacaban a la propia estructura asamblearia de los sindicatos anarcosindicalistas que llevan funcionando con ellas más de un siglo. Alguna cosa curiosa hay por ahí de algunos asamblearios particulares del 15-M MADRID, no todos insisto, sino de casos particulares, con declaraciones atacando directamente al anarquismo y sin embargo usando sus formas de ser... desconocimiento real de lo que es, supongo. En todo caso, en 15-M hubo más anarcosindicalistas (que no es lo mismo exactamente que anarquistas), a título personal e iniciativa propia individual, y formas anarquistas bien entendidas de lo que la gente en general imagina. No obstante, en varias manifestaciones de los meses sucesivos de 2011, 15-M, CNT y CGT colaboraron más de una vez en diversos actos reivindicativos. Aunque, insisto de nuevo, el 15-M es un movimiento de iniciativas personales, no adscrito ni guiado por partido o sindicato alguno. Que eso quede claro y no llame a confusión lo aquío contado. Su carácter heterogéneo con personas de toda clase de ideas, orígenes y vivencias es lo que le ha hecho triunfar, probablemente

Sea como sea. Se tengan las ideas que se tengan, se requiere unidad ante la defensa de los derechos de los trabajadores. Si se lograra un seguimiento del 90% de la huelga, por mucho que Rajoy dice que nadie cambiará, se volvería para atrás, porque no puede gobernar contra los que se supone es la gente que gobierna y que en teoría le apoyaría en su gobierno, los ciudadanos.

Hay que ir con unidad. Quizá ya no es tanto esa unidad de 2010, donde se le dió un voto de confianza a los líderes de UGT y CCOO, sino otra nueva, con espíritu casi de 15-M, donde se vaya a la huelga por iniciativa propia, a título de las propias cosas en las que uno crea. Una unidad de trabajadores, de ciudadanos, de gente de a pie a los que nos han hecho retroceder al comienzo del siglo XX; perder lo que los bisabuelos, abuelos y padres lucharon por tener. Da igual si se va con siglas, o sin siglas. Hay que ir como personas, como trabajadores, como individuos que queremos nuestro presente y nuestro futuro. Con y por dignidad.

NOTICIA 1056ª DESDE EL BAR: 15 AÑOS DE LA VACA FLACA

La calle Postigo de Alcalá de Henares confluye con la Calle Vaqueras, y también con una enorma casa con verja y jardín cuya puerta principal la preside dos jarrones de arcilla que hoy día no tienen plantas, los hizo el Lali, el último alfarero artesanal que quedó en la ciudad, muerto hace relativamente pocos años. Aquella casa en su día fue la casa del veterinario de la ciudad, y el edificio de la esquina de la calle Postigo con la calle Vaqueras era una vaquería donde los vaqueros llevaban sus vacas para ordeñar la leche y venderla. Con el tiempo todo eso desapareció. La casa del veterinario pasó a ser la casa de los descendientes de aquel hombre, bien situada y lujosa para su ubicación. La calle Vaqueras se llenó de viviendas y la calle Postigo igualmente, aparte de ver aparecer en ella la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Alcalá de Henares construída su ampliación por Moneo. En aquella esquina, en los bajos del edificio, aquella vaquería se transformó en un espacio diáfano cuyo dueño lo parceló en tres locales comerciales mediante dos tabiques. Uno de ellos es el actual bar irlandés Black & Clover, en el otro extremo es el bar de comida rápida norteamericana Peggy Sue. ¿Y en medio?

En medio hace quince años, en 1997, se abrió el bar La Vaca Flaca, también de nombre La Vacafé. Allí comencé a entrar como cliente esporádico hacía esos años de los 1990', pero demasiado esporádico en el tiempo. Sólo a partir de 2002 / 2003 empecé a entrar en solitario y a expensas de mis amigos, que no sabían nada, en ese lugar. Y a partir de 2004 fui un reconocido cliente habitual. Diferentes horarios, diferentes ideas y servicios, diferentes camareras y camareros, diferentes etapas en definitiva siempre siguiendo una misma línea, la que marca su dueño el artista local Raúliclick, una de sus lámparas de objetos reciclados se puede votar hoy día por Internet dentro de una exposición-concurso de Arte.

Yo mismo fui camarero del lugar en 2006, y lo volví a ser varias veces, y a tener el bar a mi cargo, y a poner música, y a hacer carteles... y a hacer alguna fiesta temática allí (hasta dos, hice)... y a recitar poemas junto a Alberto Cordero. Muchas veces ha salido La Vaca Flaca en esta bitácora. La última vez presentando su etapa cultural más reciente. Tengo el placer hoy de anunciar que esta semana LA VACA FLACA cumple QUINCE AÑOS.

Para celebrarlo, se han programado este sábado y domingo, dos días seguidos, una programación de comida, conciertos, poesía y teatro que dará sabía a la cultura de la ciudad, y tratará de reencontrarse con antiguos y nuevos clientes y personajes de estos quince años. Os dejo el texto que ha publicado Raúlclick anunciando los eventos. Yo mismo, con Sergio Corbacho, actuaremos el domingo, gratis, con un recital de poemas, y con el honor de actuar ese día junto a la actriz María Gento, "Mae", que actuará en una pequeña representación para el bar.

Este sábado y domingo celebramos el 15 aniversario de La Vaca convirtiéndola en un circo de tres pistas... Al más puro estilo festival, parte del cartel está por confirmar, pero para que os vayáis enterando...

El SÁBADO 10 comenzamos con la cocina vegetariana a la una, actuación musical de Juan Izardui a la una y media para ir abriendo apetito, que de plato fuerte hay Arroz Negro (invita la vaca!) Y por la noche los mejores temas de mano de Alberto.

El DOMINGO 11 a la cocina vegetariana le acompañará una sesión de acústicos, el café lo amenizará el recital con Sergio a la guitarra y Canichu a las palabras. Para terminar, pieza de microteatro representada por María Gento (Mae) a las nueve.

Os esperamos!

NOTICIA 1055ª DESDE EL BAR: EL TORNILLO DE KLAUS, OTRA TIERRA

Mi gata me ha robado mi asiento y Gravatar me da problemas en la edición de mi perfil, con la cabeza incómoda en esas dos vertientes, la de la sensación física de hacer equilibrios con el ordenador sobre mis piernas y la sensación mental de la saturación y hartazgo de la estupidez programada de Gravatar, me dispongo a informar al Alto Mando del Servicio de Espionaje de Bares sobre una nueva contribución.

La cosa es que los cineastas, creadores en general y propietarios de la revista digital El Tornillo de Klaus, que ya cubrió uno de mis recitales de poesía hace tiempo, en verano del año pasado (y de los que hablé más concretamente en la Noticia 961ª) me pidió y ofreció escribir un artículo sobre cine para ellos. La cuestión es que eso viene en realidad de unas conversaciones que tuvimos medio ebrios de kalimotxo durante las fiestas patronales de Alcalá de Henares a finales de agosto de 2011, mientras nos jugábamos la suerte de la integridad de nuestros dedos con un bolígrafo a modo de cuchillo golpeando rápido entre ellos. Por entonces hablamos de que escribiera sobre películas antiguas, de comienzo del siglo XX. Avanzado el tiempo, con motivo del I Congreso Internacional de Conferencias sobre Novela Gráfica y Cómic, en el que participé hablando acerca de Hugo Pratt y Corto Maltés, Hacia comienzos de octubre me ofrecieron lo mismo pero escribiendo sobre la película de animación de este personaje. Todo quedaba pendiente y nunca terminaba de escribirles. Una semana después de la fiesta de disfraces sobre superhéroes de los pasados carnavales de este año, y también durante ella, El Tornillo de Klaus volvió a la carga con esa idea, ampliando la posibilidad a que pudiera escribirles una crítica-ensayo de lo que yo deseara de aspecto cultural. Demasiada tentación para alguien a quien le gusta escribir y le gusta las propuestas culturales que le hace Caballo, ese miserable antropomorfo que dirige el grupo de artistas y la revista en sí.

Hace poco el Cineclub Nebrija proyectó Otra Tierra (Mike Cahill, 2011, Another Earth), una película que yo tenía pendiente de ver en su día y que dejé escapar en las salas comerciales (7'50 euros tan sólo la entrada), lo que fue un acierto arriesgado (3 euros en cineclub sin carnet). Así pues, con esa preciosa imagen de La Tierra vista en el cielo de La Tierra, fui a verla y me decidí por escribirles a El Tornillo de Klaus un artículo. Deseamos todos con esto que se inicie una etapa de colaboración mensual, o de la periodicidad precisa, entre esta revista y yo. Pasa pues a la barra en esta bitácora (a la derecha de la pantalla) de lugares donde aparezco, al igual que Radio Arrebato, donde llevo dos temporadas siendo uno de los contertulios de Parlamento Pirata los viernes. Os dejo el enlace directo por esta puerta violeta al artículo sobre Otra Tierra, con el que inicio esta colaboración. Por supuesto, la película merece la pena si te gusta un cine emocional y metafórico, que es lo que es más que de ciencia ficción.

Saludos y que la cerveza os acompañe, mientras este espía desembarca en "otra tierra" más.

NOTICIA 1054ª DESDE EL BAR: JESÚS LÓPEZ PACHECO EN MI CONTRIBUCIÓN

Al alba salió a la mar,
al alba, la barca sola;
iba saltando y saltando
la barca, de ola en ola.
¡Ay! Pescadores curvados...
vacía salió la red.
Curvados, los pescadores,
la van a echar otra vez.
Aro sobre el horizonte
de un mar vacío de peces.
El mar se ríe de verles largar
la red tantas veces.
La barca volvió a su puerto
sin una sola sardina,
con hombres que no han ganado
la leña de su cocina.

(1970, "La mala pesca", Jesús López Pacheco; poema que el autor autorizó hacer canción a los cantautores Hilario Camacho y Adolfo Celdrán.)

Jesús López Pacheco es un escritor del exilio español en la pasada dictadura nacionalcatólica del general Francisco Franco. Aunque la entrada que le han escrito en Wikipedia apenas registra catorce libros firmados por él, lo cierto es que su obra es mucho más basta. Gracias a él, por ejemplo, contamos con la traducción al castellano del "Infierno" de Dante, que ningún editor español quería arriesgarse a publicar en los primeros años de 1970', o bien la traducción y estudio de prácticamente toda la obra de Bertolt Brecht, o la de Evguenei Alexandrovich Evtuchenko, alguna cosa del psicoanalista Jung, y en fin, tantos otros. Además, trabajó bastante con innumerables cantautores que se interesaron por sus poemas hasta el punto de que algunos hicieron canciones de ellos, y hasta un disco monográfico con el nombre homónimo a un libro de Pacheco, "Canciones de amor prohibido" (1961). Sólo hay que ir a las tiendas de música e indagar de entre los componentes de las letras de Adolfo Celdrán, Els Sapastres, Hilario Camacho o incluso Joan Baez. Además su obra es también, aparte de poemas, novelas y traducciones, varias obras de teatro e innumerables artículos y ensayos diseminados por varias revistas de prestigio de la época (Cuadernos para el Diálogo, entre ellas).

Pero, ¿quién es Jesús López Pacheco? Qué curiosa pregunta para alguien que hasta hace bien poco era conocido en la Literatura española. A mí, este escritor nacido en 1930 en Madrid, el universitario que participó de la creación del Congreso Universitario de Escritores Jóvenes en 1956 (que dará paso a una represión por parte de la dictadura que marcará la Historia como la primera vez que los universitarios españoles se organizaron en contra de las premisas de la dictadura), el intelectual que hubo de exiliarase a London, en Ontario (Canadá), en 1968 y que ya no regresaría para vivir en España nunca, el hombre que murió en 1997 dejando una hija y dos hijos, uno de ellos el cineasta Bruno Lázaro Pacheco, me llegó por primera vez en papel a mis manos hace pocos meses. Ha sido en mi trabajo de archivero. La familia donó su archivo personal al Estado español, y entre que se crea y no se crea el aprobado Archivo de Autores Españoles hay que ir archivando debidamente su documentación, recibida totalmente sin describir. Virgen del despacho que dejó vacio en su casa en 1997 a las estanterias del Archivo General de la Administración (AGA) donde ahora lo estoy tratando hasta que pierda el trabajo por fin de contrato el 30 de abril próximo.

Lo cierto es que me está interesando la figura de esta persona, no tanto su obra que no la he leído. He comenzado a organizar su fondo desde su correspondencia, tratando de saber qué hay y qué no hay. Aunque echo en falta de momento las cartas con su agente literario, Carmen Balcells, no es algo que me preocupe demasiado, ya que ella ya donó al Estado igualmente su archivo personal (también está su fondo en el AGA,y también se está tratando ahora mismo para poderlo poner a disposición de los ciudadanos interesados). Hay numerosas cosas bien interesantes, y es que no está mal aquella frase de un profesor universitario de mi carrera que dijo que los historiadores para ser buenos de verdad éramos una mezcla de morbosos y cotillas. Mientras disfruto leyendo lo que con Carlos Barral, Camilo José Cela, Jorge Guillén, Caballero Bonald, Juan Goytisolo, Bernardo Giner de los Rios y otros se van diciendo, me he interesado por tratar conocerle algo más comprando algún libro suyo. Sin embargo, aunque su novela "Central Eléctrica" es la cumbre del género literario del exilio llamado Realismo Socialista, que es una rama del Realismo Social (cuyo máxima novela es "La Colmena"; de Cela, o las obras de Delibes), me encontré con la triste sorpresa al rastrear por la Librería Diógenes y por La Casa del Libro de que su obra lleva descatalogada desde que en 2002 la Editorial Debate publicó póstumo su obra "El Homóvil". Desde entonces nada, sólo Aviones Desplumados trató recuperar su memoria en 2009.

Entre tanto uno sigue leyendo cosas de él en sus cartas y descubre como Pacheco en 1970 ya habla y recomienda a poetas como Marcos Ana (con quien escribe conjuntamente una rareza de libro que hoy día sólo se vende en Argentina, llamada "España a Tres Voces", en la que también contribuyó Luis Alberto Quesada), o como Nicanor Parra. También uno descubre una obra de teatro que no aparece en el registro de ISBN, y uno investiga sobre ella e intuye que está inédita, y ve en la edición de Endymion de 1992 del libro "Asilo Póetico (1968-1990)" que efectivamente se habla de una obra de teatro inédita (bonito será encontrarla mientras archivo, pues aunque mi nombre será anónimo en tal contribución, siempre sabré que contribuí a que se conociera; no puedo dar más datos ni decir más de ella públicamente). Así pues, empecé a urgar en Iberlibro, y allí encontré unos cuantos ejemplares (uno de ellos por la ciudad y descripción estaría por asegurar quien fue su dueño en Indianapolis) que se encontraban en "librerías de viejo" en Madrid capital. Entre las muchas actividades que tenía programadas este fin de semana, una de ellas implicaba viajar a Madrid, y en mi lista anoté: visitar la calle La Palma.

Abrí una puerta de cristal empapelada con folios blancos. La librería era un auténtico horror para claustrofóbicos. Enormes paredes de techo alto de principios del siglo XX atestadas de montañas de unos tres bloques de libros que ascendían del suelo al techo. Apenas un par de baldosas para ir saltando con el cuerpo en lateral para llegar a un librero, que con el nombre del autor y el nombre del libro registra en su fichero. Ve un número, una signatura. Enseguida desaparece entre más estrechos pasillos formados por bloques de libros, se diría que sedimentarios. Y aparece a los minutos hablándote de ese libro cuya temática es actual con esta crisis económica y de valores, pero cuyo tratamiento ambientado en la España social y rural de la dictadura en la altura de la década de 1950' le deja obsoleto en parte. Una maravilla.

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A

El verso que lees no es
verso porque yo lo escriba.
Es verso porque lo lees.

B

El verso que lees no es
verso porque tú lo leas.
Es verso porque te lee.

(Por Jesús López Pacheco, en "Asilo Póetico. Poemas escritos en Canadá (1968 - 1990)".)